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年末年始のかつおのたたき出荷につきまして 寒い時期はかつおが不漁となり入荷が不安定となります。
そのため12月~2月ぐらいの期間はかつおのたたきのご注文をストップしております。
スポットで入荷があった際には、メルマガにてご案内しておりますので、ぜひご登録をお願いします。
https://www.kamimachi-ikezawahonten.jp/p/newsletter/subscribe/

上町池澤本店 五代目 池澤秀郎 上町池澤本店 五代目 池澤秀郎

本日の仕入

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本日の仕入

上町池澤本店の想い

上町池澤本店は、高知で150年以上続く老舗の街の魚屋さんです。毎日卸売市場へ出向き、旬の魚を仕入れて店に並べ、馴染みのお客様や飲食店に5代にわたりお届けして参りました。
美味しさを見極める魚屋ならではの目利き力と職人の腕さばきで「魚と言えば池澤」と信頼してくださるお客様の期待を裏切らないよう、精いっぱいの元気と笑顔でお応えします。

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