老舗魚屋が選ぶ本気の刺身セット（3品）

その日卸売市場に並んだ魚の仲から特に鮮度の良いものと旬のものを、上町池澤本店の目利きで選りすぐりの魚だけを選び皆様の食卓へお届けします。

市場に並ぶ魚は毎日違います。お届け日に合わせて市場で魚を仕入れてきますので、何が届くかはその時のお楽しみ。一期一会の新鮮な魚との出会いをお楽しみください。

　切り身にすると鮮度がどんどん落ちてしまうので、柵の状態で鮮度を落とさないようすぐに真空パックにしてお送りします。

「量より質重視」とか「できれば白身魚を入れてほしい」といったご要望がございましたら備考欄にご記入ください。